Durch innovative Rezepturen. Saisonalen Schätze unserer Natur als auch die Kreativität unserer Mitarbeiter und Kunden sind ein wesentlicher Faktor unserer Produktentwicklung.
Durch beste Qualität. 100 % österreichisches Rind- und Schweinefleisch mit dem AMA-Gütesiegel zertifiziert sind die Grundlage unseres echten Naturkrusten Leberkäses. Erlesene, sortenspezifische Zutaten runden den Geschmack der 8 Standardsorten und 6 saisonalen Ergänzungen ab.
Durch echte Handwerkskunst. Täglich werden die frischen Rohstoffe von unseren Fleischermeistern zu unserem echten Naturkrusten Leberkäse verarbeitet. Per Hand wird das Brät in die Backformen gefüllt und traditionell im Backofen gebacken.
Durch die echte Naturkruste. So wichtig, dass sie zum Namensgeber wurde. Durch die Naturkruste wird der einzigartige Geschmack des Leberkäses geschützt. Und durch sie können wir auf künstliche Farbstoffe verzichten.
So muss das schmecken. Vermutlich ist die Kombination aus echter Passion für Leberkäse und beinharten Qualitätskriterien das Geheimnis, weshalb der echte Naturkrusten Leberkäse nachweislich zahlreiche Blindverkostungen gewinnt. Vom Geheimtipp in Oberösterreich zum beliebtesten Leberkäse nicht nur in Österreich - diesen Erfolg haben wir echten Gourmets zu verdanken. Danke.