Nachhaltige Landwirtschaft

Nachhaltige Landwirtschaft – Verantwortung, die wächst

Nachhaltigkeit ist für uns kein Schlagwort, sondern tägliche Praxis. Als Fleischproduzent tragen wir Verantwortung – für unsere Tiere, unsere Böden und die Natur. Darum setzen wir auf nachhaltige Landwirtschaft, die auf langfristiges Denken und respektvollen Umgang mit Ressourcen baut.

Unsere Partner-Bauern arbeiten mit regionalen Futtermitteln, kurzen Transportwegen und einem klaren Bekenntnis zur Transparenz. Rund 80 % des Futters stammt aus eigenem Anbau, der Rest aus streng kontrollierten europäischen Quellen. Das AMA-Gütesiegel 4xAT bestätigt unsere Haltung: geboren, aufgewachsen, geschlachtet und verarbeitet – alles in Österreich.

Mehr als Standard – für eine ökologische Zukunft

Die AMA-Richtlinien sind für uns nur der Anfang. Wir gehen bewusst weiter: Unsere Partner-Bauern achten auf gesunde Böden, schonende Bewirtschaftung und natürliche Kreisläufe. Sie füttern gentechnikfrei und verzichten auf Soja aus Regenwaldgebieten.

Damit zeigen wir, dass nachhaltige Landwirtschaft nicht nur möglich, sondern der richtige Weg ist – für Tier, Mensch und Umwelt.

Nachhaltigkeit heißt für gourmetfein, Verantwortung zu übernehmen – für die nächste Generation und für die Natur, die uns ernährt.

Was wir heute säen, ernten unsere Kinder morgen. Deshalb denken wir in Kreisläufen – und arbeiten so, dass Zukunft wachsen kann.