Wir sind auf der GAST!

Wir sind auf der messe „alles für den gast“!

Von 8. bis 11. November 2025 ist gourmetfein erstmals auf der Messe  „Alles für den Gast“ in Salzburg vertreten – mit großem Messestand und einer klaren Botschaft: mehr Genuss, mehr Qualität, mehr Konzept und mehr Verkaufserfolg – alles aus einer Hand.

In unserer gourmetfein Erlebniswelt (Halle 2+6 | Stand 06-0423) erwarten Sie drei starke Schwerpunkte für Gastronomie, Hotellerie und Snackgeschäft.

Gourmetfein auf der Messe „Alles für den Gast“ in Salzburg

Leberkäse neu gedacht – das gourmetfein Gastro-Konzept

Viele Gastronomiebetriebe unterschätzen das Potenzial von Leberkäse.
Wir präsentieren Ihnen über 20 Sorten Leberkäse, die sich als Snack, Mittagsgericht oder am Buffet einsetzen lassen.
Heiß oder kalt servierbar, einfach im Handling und mit einzigartigen Standzeiten bringt gourmetfein Leberkäse Abwechslung auf Ihre Speisekarte – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.
Leberkäse kann mehr, als Sie denken – lassen Sie sich inspirieren!

Leberkäse neu gedacht – das gourmetfein Gastro-Konzept

Neue Impulse für Frühstück & Buffet

Mit hochwertigem Schinken, Stangenware und Zellinger Feinkostpezialitäten liefern wir praxisnahe und kreative Ideen für ein attraktives Frühstücks- oder Buffetangebot.
Auf unserem Messestand erwartet Sie ein Frühstücksbuffet, das neue Maßstäbe setzt.

 

Kornspitz mit Wurst von gourmetfein – feine Wurstspezialitäten aus 100 % österreichischem Fleisch, serviert im knusprigen Kornspitz.

Nachhaltigkeit mit Öberio 

Die exklusive Öberio Hofgenau Linie von gourmetfein steht für hochwertiges Rind- und Schweinefleisch aus Österreich, das 100 % rückverfolgbar ist – vom Feld bis auf den Teller.
Neben echter Herkunftssicherheit bietet Öberio Hofgenau auch klare Vorteile in der Küche:

  • Gleichbleibend hohe Qualität ohne Schwankungen durch tiergerechte Haltung und sorgfältige Verarbeitung
  • Perfekter Zuschnitt für weniger Wareneinsatz
  • Geringerer Bratverlust – für höhere Kalkulationssicherheit
Nachhaltigkeit mit der Öberio Hofgenau Fleischlinie

Ihr Vorteil mit gourmetfein – alles aus einer Hand

Als Vollausstatter für Gastronomie und Hotellerie bieten wir Ihnen nicht nur Premiumprodukte, sondern auch ganzheitliche Konzepte und praxisnahe Lösungen – individuell abgestimmt auf Ihren Betrieb.

Ein weiterer entscheidender Vorteil: unsere eigene Logistik mit großem Fuhrpark garantiert zuverlässige, flexible und punktgenaue Belieferung – von der Großküche bis zum Hotelbetrieb.