DEN GANZ
ÖSTERREICH
LIEBT.
Leberkäse like in the old days…
We don’t want an industrial mass-produced product with an average taste, but to revive an artisan product with tradition.
Made from the best Öberio Hofgenau meat from the gourmetfein partner farmers in the region,
the genuine natural crust meatloaf with a hearty taste is created in the traditional way.
Quality without compromise is the top priority!
Note
On Friday, June 12, 2026, our company will be closed due to a company outing.
From Monday, June 15, 2026, we will be available again as usual.
Thank you for your understanding!
COUNTDOWN TO THE
SOCCER WORLD CUP
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Minute(s)
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Second(s)
Kick-off for real taste.
We are counting down the days to the World Cup – and to legendary soccer evenings with real Leberkäse enjoyment. Whether together in front of the TV, at public viewing or during the half-time break: every match becomes a highlight with a hearty taste and a great atmosphere. Soon it will be time again: kick off, join in the excitement and enjoy together.
Your next meatloaf moment is just a click away
THE WINTER HIT IS BACK!
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Chili. Cheddar. Leberkäse.
Our seasonal classic combines spicy cheddar, fiery jalapeno flakes and juicy Leberkäse to create a taste experience that brings warmth and enjoyment to winter.
Only available for a short time – until 31 January 2026. The countdown is on.
The next Leberkäse moment is just a click away.
sustainable agriculture
Climate champion
Short transport routes
Animal welfare in action
GMO-free feeding
Closed value chain
Gourmetfein Magazine
Stay up to date.
Kulinarium Sales Calendar
Factory outlet - the gourmetfein Kulinarium is open for you every Friday from 12.00 to 17.00!
That was GAST 2025
Gourmetfein at the "Alles für den Gast" trade fair in Salzburg Hall 2+6 | Booth 06-0423
Bake Leberkäse in the oven
How to make perfect Leberkäse: ideal baking time, right temperature and tips for a crispy crust & juicy enjoyment.
We are at the GAST!
Gourmetfein at the "Alles für den Gast" trade fair in Salzburg Hall 2+6 | Booth 06-0423
Review of the 2026 Olympics
Olympia 2026 - two weeks full of emotions and impressive achievements.
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Bald wird der Besprechungsraum zur Fanmeile 🇦🇹
Wenn Österreich am 17. Juni um 06:00 Uhr das erste WM-Spiel bestreitet, darf das Frühstück ruhig etwas größer ausfallen🌭⚽
Also: Kollegen zusammentrommeln, Fußballspiel einschalten und gemeinsam in den Arbeitstag starten.
Unser Tipp für die perfekte Halbzeitpause? Die gourmetfein Leberkäse Partybox 😋
🔥 Im Juni in Aktion:
statt 79,90 € jetzt um nur 69,90 €
Wer von euren Kollegen ist um 06:00 Uhr garantiert dabei? 👇
👉 Jetzt Partybox sichern und Österreich gemeinsam anfeuern.
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Beim Grillen kommt’s nicht nur darauf an, welches Fleisch auf dem Rost liegt – sondern auch, wie es gewürzt wird. 🔥🥩
Starkoch Johann Lafer hat kürzlich darauf hingewiesen, warum er bei Grillfleisch trockene Gewürzmischungen gegenüber stark marinierten Produkten bevorzugt: Feuchte Marinaden können beim Grillen auf die Glut oder den Brenner tropfen. Dabei können starke Rauchstoffe entstehen, die wiederum krebserregende Stoffe enthalten können.
Und auch deshalb wird unser Grillfleisch trocken gewürzt. 🌿
Mit einer hauseigenen Kräutermischung, viel Handarbeit und bestem Fleisch von unseren österreichischen Partnerbauern.
👉 Weniger Marinade. Mehr echter Fleischgeschmack.
Was gehört bei dir fix auf den Grill: Schopf, Karree oder doch Käsekrainer und Berner Würstel? 👀
Entdecke unser Grillsortiment online, im Kulinarium sowie in allen Zellinger Feinkostfilialen 💚
Du willst nur kurz tanken und 5 Minuten später tanzt du schon 💃🕺
Was als kurzer Stopp geplant war, endet mit besserer Laune, mehr Energie und einem Grinsen im Gesicht 😎
👉 Gusto bekommen? Mit der Leberkäse Finder App findest du den nächsten gourmetfein Leberkäse ganz in deiner Nähe. 📲
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Nicht vergessen: Am 14. Juni ist Vatertag.
Und wir haben den wahrscheinlich unkomplizierteste Weg für euch, Papa glücklich zu machen. 💚
5 Sorten Leberkäse.
Wenig Aufwand.
Ganz viel gemeinsamer Genuss.
Mit der gourmetfein Leberkäse Partybox wird der Vatertag zum einfachsten 5-Gänge-Menü der Welt 😄
Jetzt in unserem Onlineshop bestellen oder freitags im Kulinarium holen!
👉 Welche Sorte wird bei euch als erstes weg sein?
Es gibt Partys, bei denen alles kompliziert geplant wird.
Und dann gibt’s Leberkäse 💚
Schnell vorbereitet, für jeden Geschmack etwas dabei und genau das Richtige, wenn Alle zusammenkommen.
Ob Fußballabend, Geburtstagsparty, Familienfeier oder spontane Jause mit Freunden:
Ein guter Leberkäse passt irgendwie immer.
Welche Sorte dürfte bei euch niemals fehlen? 👇
Tag 2 auf der UNITI Expo 2026 🔥
Und eines können wir jetzt schon sagen:
Bei uns wird probiert, gustiert und viel über neue Snack-Konzepte gesprochen 😋
Mit dabei:
🥯 unsere neuen Puten Bagels
🥪 die Kassler Brötchen
🔥 und gleich 15 verschiedene Leberkäsesorten zum Verkosten
Du warst noch nicht da?
Dann nutz morgen noch die letzte Chance und besuch uns in Stuttgart!
📍 Halle 1 | Stand E28
Wir freuen uns auf dich 😊
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