What is Leberkäse made of?

Fragen und antworten zum unternehmen

Wir stehen für ehrliche Lebensmittel mit klarer Herkunft. Auf dieser Seite findest du die wichtigsten Informationen über gourmetfein – von unserem Unternehmen über unsere Produkte bis hin zur Herkunft unseres Fleisches. So bekommst du einen transparenten Einblick, wie wir arbeiten, wofür wir stehen und was unsere Spezialitäten ausmacht.

Wer ist gourmetfein?

Wir sind gourmetfein – ein österreichischer Lebensmittelhersteller mit Sitz in Oberösterreich.
Unser Schwerpunkt liegt auf hochwertigen Fleisch- und Wurstspezialitäten, die wir aus 100 % österreichischem Qualitätsfleisch herstellen. Besonders bekannt sind wir für unseren Leberkäse, den wir nach traditioneller Art produzieren.

Wo hat gourmetfein seinen Sitz?

Wir haben unseren Unternehmenssitz in Michaelnbach, Oberösterreich. Hier entwickeln und produzieren wir unsere Produkte und arbeiten eng mit regionalen Partnern und Bauern zusammen.

Seit wann gibt es gourmetfein?

gourmetfein wurde 2004 gegründet, um hochwertige Fleischprodukte mit klarer Herkunft aus Österreich zu produzieren. Von Anfang an stehen Qualität, Regionalität und eine enge Zusammenarbeit mit österreichischen Bauern im Mittelpunkt.

Was macht gourmetfein besonders?

Was uns besonders macht, ist die Kombination aus:

  • 100 % österreichischem Qualitätsfleisch

  • eidesstattlich garantierte Herkunftskennzeichnung 
  • langjähriger Zusammenarbeit mit Partnerbauern

  • traditioneller Handwerkskunst

  • moderner Produktion in Österreich

So entstehen Produkte mit klarer Herkunft und nachvollziehbarer Qualität.

Was ist in Leberkäse drin?

Leberkäse is an honest product – provided you know what’s inside. High-quality meat, a balanced blend of spices and artisan processing turn just a few ingredients into real enjoyment. This is precisely why we at gourmetfein rely on clear recipes, 100% Austrian quality meat and deliberately avoid unnecessary additives.