DEN GANZ
ÖSTERREICH
LIEBT.
Leberkäse wie früher…
Wir wollen kein industrielles Massenprodukt, keinen Durchschnittsgeschmack, sondern ein handwerkliches Erzeugnis mit Tradition wieder aufleben lassen.
Hergestellt aus bestem Öberio Hofgenau Fleisch von den gourmetfein Partnerbauern aus der Region,
entsteht ganz traditionell der echte Naturkrusten Leberkäse mit herzhaftem Geschmack.
Qualität ohne Kompromisse lautet die oberste Prämisse!
Hinweis
Am Freitag, 12. Juni 2026, bleibt unser Betrieb aufgrund eines Betriebsausflugs geschlossen.
Ab Montag, 15. Juni 2026, sind wir wieder wie gewohnt erreichbar.
Danke für dein Verständnis!
COUNTDOWN ZUR
FUSSBALL-WM
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Anpfiff für echten Geschmack.
Wir zählen die Tage bis zur Fußball-WM – und zu legendären Fußballabenden mit echtem Leberkäse-Genuss. Ob gemeinsam vorm Fernseher, beim Public Viewing oder in der Halbzeitpause: Mit herzhaftem Geschmack und bester Stimmung wird jedes Match zum Highlight. Bald heißt es wieder: Anpfiff, mitfiebern und gemeinsam genießen.
Dein nächster Leberkäse-Moment ist
nur einen Klick entfernt.
DER WINTERHIT IST ZURÜCK!
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Chili. Cheddar. Leberkäse.
Unser Saisonklassiker vereint würzigen Cheddar, feurige Jalapenoflocken und saftigen Leberkäse zu einem Geschmackserlebnis, das Wärme und Genuss in den Winter bringt.
Erhältlich nur für kurze Zeit – bis 31. Jänner 2026. Der Countdown läuft.
Der nächste Leberkäse-Moment ist nur einen Klick entfernt.
nachhaltige Landwirtschaft
Klimachampion
kurze transportwege
gelebtes tierwohl
gentechnikfreie fütterung
geschlossene wertschöpfungskette
Gourmetfein Magazin
Bleib am Laufenden.
Kulinarium Aktionskalender
Werksverkauf - das gourmetfein Kulinarium hat jeden Freitag von 12.00 bis 17.00 Uhr für Sie geöffnet!
Das war die UNITI 2026
Danke an alle Besucher:innen für drei erfolgreiche Messetage voller Austausch, Innovationen und Genuss!
Leberkäse im Backofen backen
So gelingt perfekter Leberkäse: ideale Backzeit, richtige Temperatur und Tipps für eine knusprige Kruste & saftigen Genuss.
UNITI Expo 2026
gourmetfein ist wieder auf der UNITI Expo in Stuttgart. Besuchen Sie uns!
Markttest Wurstmarken 2026
Wir freuen uns über die Ergebnisse vom Markttest Wurstmarken 2026.
Rückblick auf Olympia 2026
Olympia 2026 - zwei Wochen voller Emotionen und beeindruckender Leistungen.
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Bald wird der Besprechungsraum zur Fanmeile 🇦🇹
Wenn Österreich am 17. Juni um 06:00 Uhr das erste WM-Spiel bestreitet, darf das Frühstück ruhig etwas größer ausfallen🌭⚽
Also: Kollegen zusammentrommeln, Fußballspiel einschalten und gemeinsam in den Arbeitstag starten.
Unser Tipp für die perfekte Halbzeitpause? Die gourmetfein Leberkäse Partybox 😋
🔥 Im Juni in Aktion:
statt 79,90 € jetzt um nur 69,90 €
Wer von euren Kollegen ist um 06:00 Uhr garantiert dabei? 👇
👉 Jetzt Partybox sichern und Österreich gemeinsam anfeuern.
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Beim Grillen kommt’s nicht nur darauf an, welches Fleisch auf dem Rost liegt – sondern auch, wie es gewürzt wird. 🔥🥩
Starkoch Johann Lafer hat kürzlich darauf hingewiesen, warum er bei Grillfleisch trockene Gewürzmischungen gegenüber stark marinierten Produkten bevorzugt: Feuchte Marinaden können beim Grillen auf die Glut oder den Brenner tropfen. Dabei können starke Rauchstoffe entstehen, die wiederum krebserregende Stoffe enthalten können.
Und auch deshalb wird unser Grillfleisch trocken gewürzt. 🌿
Mit einer hauseigenen Kräutermischung, viel Handarbeit und bestem Fleisch von unseren österreichischen Partnerbauern.
👉 Weniger Marinade. Mehr echter Fleischgeschmack.
Was gehört bei dir fix auf den Grill: Schopf, Karree oder doch Käsekrainer und Berner Würstel? 👀
Entdecke unser Grillsortiment online, im Kulinarium sowie in allen Zellinger Feinkostfilialen 💚
Du willst nur kurz tanken und 5 Minuten später tanzt du schon 💃🕺
Was als kurzer Stopp geplant war, endet mit besserer Laune, mehr Energie und einem Grinsen im Gesicht 😎
👉 Gusto bekommen? Mit der Leberkäse Finder App findest du den nächsten gourmetfein Leberkäse ganz in deiner Nähe. 📲
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Nicht vergessen: Am 14. Juni ist Vatertag.
Und wir haben den wahrscheinlich unkomplizierteste Weg für euch, Papa glücklich zu machen. 💚
5 Sorten Leberkäse.
Wenig Aufwand.
Ganz viel gemeinsamer Genuss.
Mit der gourmetfein Leberkäse Partybox wird der Vatertag zum einfachsten 5-Gänge-Menü der Welt 😄
Jetzt in unserem Onlineshop bestellen oder freitags im Kulinarium holen!
👉 Welche Sorte wird bei euch als erstes weg sein?
Es gibt Partys, bei denen alles kompliziert geplant wird.
Und dann gibt’s Leberkäse 💚
Schnell vorbereitet, für jeden Geschmack etwas dabei und genau das Richtige, wenn Alle zusammenkommen.
Ob Fußballabend, Geburtstagsparty, Familienfeier oder spontane Jause mit Freunden:
Ein guter Leberkäse passt irgendwie immer.
Welche Sorte dürfte bei euch niemals fehlen? 👇
Tag 2 auf der UNITI Expo 2026 🔥
Und eines können wir jetzt schon sagen:
Bei uns wird probiert, gustiert und viel über neue Snack-Konzepte gesprochen 😋
Mit dabei:
🥯 unsere neuen Puten Bagels
🥪 die Kassler Brötchen
🔥 und gleich 15 verschiedene Leberkäsesorten zum Verkosten
Du warst noch nicht da?
Dann nutz morgen noch die letzte Chance und besuch uns in Stuttgart!
📍 Halle 1 | Stand E28
Wir freuen uns auf dich 😊
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