DEN GANZ
ÖSTERREICH
LIEBT.
gourmetfein – mehr als Leberkäse
Wir sind überzeugt: Wer Lebensmittel produziert, trägt Verantwortung. Deshalb stammt das Fleisch für unseren Leberkäse ausschließlich von österreichischen Partnerbauern und ist durch unsere einzigartige Herkunftskennzeichnung bis zum Ursprung nachvollziehbar. Diese Regionalität garantieren wir sogar eidesstattlich – als einziger Leberkäse-Hersteller Österreichs.
Seit über 20 Jahren verbinden wir beste Rohstoffe, höchste Qualitätsstandards und echte Handwerkskunst zu Leberkäse, der für Transparenz, Vertrauen und unverwechselbaren Geschmack steht.
beste qualität. echter geschmack
Darauf kannst du dich verlassen.
LAKTOSEFREI
GLUTENFREI
OHNE KÜNSTLICHE FARBSTOFFE
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
OHNE VERDICKUNGSMITTEL
GENTECHNIKFREI
Wir wollen kein industrielles Massenprodukt, keinen Durchschnittsgeschmack, sondern ein handwerkliches Erzeugnis mit Tradition wieder aufleben lassen.
Hergestellt aus bestem Öberio Hofgenau Fleisch von den gourmetfein Partnerbauern aus der Region,
entsteht ganz traditionell der echte Naturkrusten Leberkäse mit herzhaftem Geschmack.
Qualität ohne Kompromisse lautet die oberste Prämisse!
Der nächste Leberkäse-Moment ist nur einen Klick entfernt.
COUNTDOWN ZUR
FUSSBALL-WM
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Anpfiff für echten Geschmack.
Wir zählen die Tage bis zum nächsten Österreich-Spiel bei der Fußball-WM – und zu legendären Fußballabenden mit echtem Leberkäse-Genuss. Ob gemeinsam vorm Fernseher, beim Public Viewing oder in der Halbzeitpause: Mit herzhaftem Geschmack und bester Stimmung wird jedes Match zum Highlight. Bald heißt es wieder: Anpfiff, mitfiebern und gemeinsam genießen.
Dein nächster Leberkäse-Moment ist
nur einen Klick entfernt.
DER WINTERHIT IST ZURÜCK!
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Chili. Cheddar. Leberkäse.
Unser Saisonklassiker vereint würzigen Cheddar, feurige Jalapenoflocken und saftigen Leberkäse zu einem Geschmackserlebnis, das Wärme und Genuss in den Winter bringt.
Erhältlich nur für kurze Zeit – bis 31. Jänner 2026. Der Countdown läuft.
nachhaltige Landwirtschaft
Klimachampion
kurze transportwege
gelebtes tierwohl
gentechnikfreie fütterung
geschlossene wertschöpfungskette
Gourmetfein Magazin
Bleib am Laufenden.
Kulinarium Aktionskalender
Werksverkauf - das gourmetfein Kulinarium hat jeden Freitag von 12.00 bis 17.00 Uhr für Sie geöffnet!
Ist Leberkäse gesund?
Wie viele Kalorien hat Leberkäse? Ist er glutenfrei, laktosefrei oder für Diabetiker geeignet?
Essen für Kindergeburtstag
Du suchst Essen für den Kindergeburtstag? Entdecke warum Leberkäse bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt ist.
Das war die UNITI 2026
Danke an alle Besucher:innen für drei erfolgreiche Messetage voller Austausch, Innovationen und Genuss!
Leberkäse im Backofen backen
So gelingt perfekter Leberkäse: ideale Backzeit, richtige Temperatur und Tipps für eine knusprige Kruste & saftigen Genuss.
UNITI Expo 2026
gourmetfein ist wieder auf der UNITI Expo in Stuttgart. Besuchen Sie uns!
Markttest Wurstmarken 2026
Wir freuen uns über die Ergebnisse vom Markttest Wurstmarken 2026.
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Leberkäsesemmel + liebe Worte = Tag gerettet! 🥪✨
Wir haben beim Welser Innenstadtkriterium einfach mal ein bisschen Liebe (und Leberkäse) verteilt. Welcher Zettel hätte deinen Tag gemacht? 💬👇
Leberkäse ist für uns mehr als ein Klassiker – er ist ein Versprechen.
Ein Versprechen für Qualität, Transparenz und Verantwortung. Deshalb stammt das Fleisch für unseren Leberkäse zu 100 % aus Österreich – eidesstattlich garantiert. Von ausgewählten Partnerbauern, mit nachvollziehbarer Herkunft und sorgfältiger Verarbeitung.
Denn wir sind überzeugt: Wer weiß, wo sein Essen herkommt, genießt mit einem besseren Gefühl.
💚 Entdecke die gourmetfein Produktvielfalt jetzt im Onlineshop oder genieße unseren Leberkäse bei einem unserer zahlreichen Partner in ganz Österreich.
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Die wichtigste Etappe jeder Radtour: Der Einkehrschwung zum Gourmetfein-Stand! 🚴💥
Welser Innenstadtkriterium, spitzen Stimmung und eine wohlverdiente Leberkassemmel nach den Kilometern – was will man mehr? 🔥🤤
📍 Innenstadtkriterium Wels
Egal wie schnell du auf dem Rad bist… zur @gourmetfein Leberkäsesemmel sagst du nicht Nein! 😂🚴♂️
Schön, dass du dir die Stärkung bei uns geholt hast, @michaelkukrle! 🙌
Drei neue Genussboxen. Ein Ziel: bester Fleischgenuss für Zuhause. 🥩🔥
Ob für den nächsten Grillabend, als Vorrat im Tiefkühler oder als Geschenk für echte Fleischliebhaber – unsere neuen ÖBERIO Genussboxen machen`s dir einfach.
Wähle aus drei sorgfältig zusammengestellten Boxen mit hochwertigem ÖBERIO Schweine- und Rindfleisch – von saftigen Steaks bis hin zu Klassikern der österreichischen Küche. Natürlich in der Qualität, die du von gourmetfein kennst.
🚚 Bequem online bestellen und direkt nach Hause liefern lassen.
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Chapeau! Was für ein Spektakel in der Welser Innenstadt! 🎩🚴♀️
Auch heuer waren wir von gourmetfein wieder mit riesiger Freude als Partner beim @innenstadtkriterium mit dabei! 🤩🎉 Die Stimmung entlang der Strecke war einfach einmalig – rund 10.000 Zuschauer*innen haben für eine absolut großartige Kulisse in der Welser Innenstadt gesorgt! 👏🔥
Wir ziehen den Hut und gratulieren allen Rennradfahrer*innen ganz herzlich zu ihren starken Leistungen! 💪 🚴♀️ Was für ein Anblick, die Weltklasse-Stars und lokalen Helden hautnah auf dem Kurs zu erleben.
Ein großes Dankeschön an das tolle Publikum, die Veranstalter und alle Helfer*innen, die diesen Abend jedes Jahr zu einem sportlichen und gesellschaftlichen Highlight machen. Wir freuen uns schon jetzt auf nächstes Jahr! 🙌🇦🇹
